С Б О Р Н И К

Кулинария, Народная медицина, Здоровье

Архив: Декабрь, 2012

C Новым Годом, друзья !

Автор admin Опубликовано: Декабрь - 31 - 20120 коммент. »

                                                   2013

 

          С НОВЫМ ГОДОМ, ДРУЗЬЯ!!!

                              ПУСТЬ ЭТОТ ГОД ПРИНЕСЁТ 

                              РАДОСТЬ, СЧАСТЬЕ И УДАЧУ

                                         КАЖДОМУ ИЗ НАС.

 

 

 

 

 

 

          СЧАСТЛИВОГО РОЖДЕСТВА!

C осени до весны

Автор admin Опубликовано: Декабрь - 30 - 20120 коммент. »

И. Рассовская

Ребятишки плещутся в воде. Мелькают пестрые надувные кру­ги, разноцветные купальные шапочки. А кругом — сочная листва, цветы. Река? Пляж? Нет, всего лишь ма­ленький бассейн. Подробнее »

Успехов вам, механизаторы

Автор admin Опубликовано: Декабрь - 29 - 20120 коммент. »

Ф.М. Чеботарёв – кандидат медицинских наук

Колышется золотое море созрев­шего хлеба. Хозяева здесь сегод­ня — комбайнеры. В горячую пору стра­ды от механизаторов во многом зависит успех общего дела хлеборобов. Подробнее »

Скоро столица строится

Автор admin Опубликовано: Декабрь - 27 - 20120 коммент. »

 

А. Б. Бергельсон – главный архитектор проектов

С видовой площадки на Ленинских горах открывается незабываемая панорама нашего города. Отсюда мы разглядываем искрящиеся звезды Кремлевских башен, ули­цы, площади, дворцы. У самого подножия гор, за зелеными склонами извивается голубая лента Москвы-реки, одетой в гранитные набережные. На том берегу — гигантская ча­ша большой арены спортивного комплекса Лужников, а дальше — в бескрайнюю дымку уходят все новые жилые районы. Прекрасна она, наша родная Москва! По благоустройству и санитарно-гигиеническому состоянию она далеко опереди­ла другие крупные столицы мира.

 

Для любого современного промышленного города харак­терно множество серьезных градостроительных и гигиениче­ских проблем. Но в отличие от крупнейших столиц капитали­стического мира, где из-за частной собственности на землю многие люди живут еще в тяжелейших жилищных условиях, где борьбе с загрязнением воздуха, воды, почвы не уделяет­ся должного внимания, Москва может служить примером комплексного решения этих проблем. Девиз наших градо­строителей и гигиенистов—служить благу и здоровью чело­века!

…Убог был до революции жилищный фонд нашей «белока­менной», в которой, кстати, преобладали не каменные, а деревянные дома. В начале XX века жилищный фонд города составлял менее 12 миллионов квадратных метров- больше половины зданий представляли собой одноэтажные стро­ения, лишенные элементарных удобств Хаотичность за­стройки, сочетание кривых переулков, особняков и трущоб давали полное право называть Москву большой деревней. Неузнаваемо преобразился облик древней русской столи­цы за годы Советской власти. Уже вскоре после окончания гражданской войны на месте пустырей, свалок и ветхих домишек начали возникать крупные жилые кварталы.

 

Удив­ление и восхищение вызывали у москвичей и приезжих новые дома на Усачевке и Дубровке, на Большой Серпуховской Шаболовке и в других районах. Появилась необходимость в создании перспективного плана города. По первому Генеральному плану, проект которого был утвержден в 1935 году, Москва начала хоро­шеть и благоустраиваться. Но Великая Отечественная война надолго прервала ритм строительных работ. Сегодняшние задачи развития Москвы определены новым Генеральным планом, одобренным правительством в 1971 году. Рассчитанный на 1985 — 1990 годы с перспективой на 2000 год, этот план предусматривает также развитие лесо­парковой зоны, некоторых городов и населенных пунктов области.

 

Следует особо подчеркнуть: Москва — город развива­ющийся, но не разрастающийся. Столица останется в грани­цах существующей территории — 87,5 тысячи гектаров. При этом численность жителей столицы и населенных пунктов, подчиненных Московскому Совету, определена в 8 милли­онов человек.

Лесные массивы, окружающие город, парки, подмосков­ные водохранилища — Клязьминское, Пяловское и Пестов­ское — включены Генеральным планом в лесопарковый за­щитный пояс Москвы. Они станут резервуаром чистого воздуха для столицы и лучшим местом массового отдыха населения.

 

 

Намечено вывести из жилых районов города ряд объектов промышленности, сосредоточив их в специальных промышленных зонах.  Будет также прекращено развитие произ­водств, вредных в санитарном отношении. По Генеральному плану центральная часть города преоб­разуется с учетом уже сложившегося характера застройки. В Москве появятся все новые и новые озелененные террито­рии, будет завершена комплексная застройка жилых рай­онов, а также освоены территории Лианозова, Отрадного, Ясенева, Чертанова. Орехово-Борисова.

 

Генеральный план определяет значительное развитие сети культурно-просветительных, коммунально-бытовых, ле­чебных учреждений. К услугам москвичей будут новые здания театров и кинотеатров, кафетериев и закусочных, прачечных, химчисток, магазинов. Строятся новые детские сады и ясли, школы, создаются такие крупные медицинские учреждения, как онкологический и кардиологический центры, больницы на 1000 и 3000 коек. Москвичи смогут еще крепче дружить с физкультурой, в городе возникают новые спортивные площадки и стадионы.

 

Более 80 процентов всей программы жилищного стро­ительства столицы осуществляется по типовым проектам, разрабатываемым Московским научно-исследовательским институтом типового и экспериментального проектирования (МНИИТЭП) Наш институт целеустремленно работает над созданием новых серий жилых домов, квартиры в которых различные по планировке, улучшены качественно, рассчита­ны на любой состав семьи.

Этой работе предшествовало широкое обсуждение пред­ложений населения. Мнения и пожелания москвичей изуча­лись, обобщались и учитывались при создании новых проек­тов типовых жилых домов.

Мы, архитекторы, связываем удобство и уют квартиры со здоровыми условиями, необходимыми человеку. Ведь часы, проведенные дома, — это драгоценные часы покоя, которые, можно смело сказать, задают тон предстоящему трудовому дню, во многом определяют нашу работоспособность и настроение.

Поэтому теперь понятие нового качества квартиры мы не ограничиваем лишь увеличением площади комнат и перед­ней или увеличением высоты этажа.

Каждая квартира в новом доме будет иметь лоджию или балкон.

 

Любая хозяйка, да и все члены семьи оценят преимущества кухни площадью 8—10 квадратных метров вместо 5—6 в действовавших сериях домов. Или ванное помещение с ванной в 1,7 метра, пришедшей на смену ванне в 1,5 или 1,2 метра. Тут же предусмотрено место для стиральной машины. В передней — просторные шкафы, отделанные синтетически­ми пленками, имитирующими ценные породы дерева, бесспорно, обеспечит жилищу более высокий санитарно — гигиенический уровень улучшение инсоляции и микроклима­та. Достаточная инсоляция означает, что в каждой квартире солнце будет гостить не менее трех часов в сутки.

Замена же газовых плит в кухнях многоэтажных домов электрическими резко улучшит чистоту воздуха в помещении. Как известно, горожане особенно страдают от шума. Приняты конструктивные решения, которые обеспечат нор­мативные требования по звукоизоляции между квартирами. Проникновению шума, в частности, будет препятствовать увеличение толщины межквартирных железобетонных стен — 18 вместо 14 сантиметров. Поглощать звуки, донося­щиеся из соседних квартир, призваны новые звукоизоляцион­ные материалы «рекобит», «рекорд» и другие, которые укладываются по перекрытию под паркет или линолеум.

 

 

Совершенствуются конструкции оконных переплетов с тем, чтобы лучше защитить от шума с улицы. Окна будут иметь дополнительное остекление или специальные прокладки, преграждающие дорогу шуму. В новых сериях домов больше внимания уделяется надежности заделки швов между пане­лями, что исключит протечки и продувание. Пожалуй, не менее важна и эстетическая сторона — про­порции и интерьеры помещений, красивые и приятные типы обоев, новые отделочные материалы, красочные рисунки линолеумов в кухнях, полов из нового материала «превинил» в коридорах, лифтовых холлах. Не забыты архитекторами также входной вестибюль, лестничная клетка и внешний вид дома—его фасад.

 

Здания, о которых мы рассказали, рассчитаны на типовое массовое строительство. Поэтому вся московская домостро­ительная промышленность постепенно переводится на про­изводство домов новых серий на основе специально разрабо­танного унифицированного каталога изделий. Первые опытные дома по новым типовым проектам уже органично вписались в московский пейзаж. В Тропареве, например, в квартале № 45 Д при въезде в Москву со стороны аэропорта «Внуково», завершается строительство комплек­са 16-этажных жилых домов. Один из них уже заселен. В доме 240 двух- и трехкомнатных квартир.

Неподалеку от станции метро «Юго-Западная» высятся первые экспериментальные дома в 22 этажа с квартирами в две, три и четыре комнаты. В каждом доме — просторный вестибюль, стены которого облицованы мрамором, большие остекленные проемы в алюминиевых рамах. Приятное впечатление производит и лифтовой холл с четырьмя лифтами. Первый этаж в этих домах — нежилой. В нем размещаются учреждения, которые не создают шума, например, жилищно-эксплуатационные конторы. Фасады зданий отделаны долговечными цветными кремнийорганическими эмалями. Вокруг домов оборудуются детские игровые и спортивные площадки, площадки для хозяйственных нужд. Здесь будет много зелени — разбивают­ся клумбы, газоны, высаживаются деревья.

Домами по новым типовым проектам застраиваются и другие районы столицы—Зюзино, Орехово-Борисово, Отрад­ное. И это только начало. Строительство идет полным ходом. Поистине устарела, канула в Лету поговорка: «Не скоро Москва строилась». Ныне Москва строится быстро и споро. И хорошеет, преображается буквально на глазах. На главную страницу

 

 

 

Люди нашей эпохи

Автор admin Опубликовано: Декабрь - 26 - 20120 коммент. »

Е. Лагутина — крреспондент

Не властно время над человеком, нашедшим свое призвание, не мыс­лящим жизни без любимой работы. Го­ды посеребрили голову, но по-прежнему уверенны движения рук хирурга. Подробнее »

Где эта улица, где этот дом?

Автор admin Опубликовано: Декабрь - 25 - 20120 коммент. »

Э. В. Андзелевич – врач скорой помощи.

Голос в телефонной трубке прерывался от негодования: почему так долго не едет «Скорая»? Сколько можно ждать? Это уже второй вызов; первый был сделан еще утром. Едем, как указано, на проспект Вернадского,  № 59. Звоним, стучим  в квартиру, никто не открывает. Что ж, значит, снова ложный вызов? Утром бригада  выезжала по этому адресу и тоже никого не застала дома. Кто же так жестоко шутит? А может быть, мы попали не туда куда надо? Нажимаю в лифте аварийную кнопку и по микрофону объясняю лифтерше о наших затруднениях. Не скажет ли она, в каком мы доме? 59-а — не задумываясь, ответила она.

Выходим на улицу — на доме все те же цифры и никаких букв!

 

Не по закону ли парности в тот же вечер более часа не удавалось нам разыскать и другого больного! А вызов тревожный — подозрение на инфаркт миокарда. В адресе на первый взгляд ничего необычного; «Яузский бульвар, дом № 1/15». Я сам принял вызов по рации в то время, когда мы пересекали Таганскую площадь. До Яузского бульвара три минуты езды.

Но наш многоопытный шофер Василий Никитович Бере­зин, ветеран среди водителей «Скорой», засомневался: Дом  № 1/15 Такого дома по Яузскому бульвару не может быть. Если дом первый, значит, он на углу улицы Обуха. По улице Обуха же он будет числиться вторым…

Большое дело — опыт. Василий Никитович знает Москву, как говорится,  назубок, большинство улиц отыщет без справочника. И если уж выскажет недоумение, ищите ошибку в адресе.

Я сообщил о наших сомнениях по рации старшему диспет­черу Марии Ивановне Бутурлакиной, которая тоже в своем деле не новичок, хорошо знает принцип нумерации домов.

- Что же делать?—заволновалась она.— Вызов-то уж очень тревожный. Вы уж как-нибудь на месте разберитесь. Опасения оправдались. Вот он, угол Яузского и Обуха: здесь, как и ожидали, дом № 1 /2. В нем  всего 8 квартир, а нам нужна квартира с двузначным номером.

 

По рации вызывает старший диспетчер: Уточнила еще раз, уверяют, что адрес верный: дом № 1/15 по Яузскому бульвару. Вас выйдут встречать на улицу. Ищите розовый дом, который примыкает к серому. Мы успели уже объехать вокруг дома  № 1/2—он кирпич­ный, стоит особняком. Ни розового, ни серого не видно. Осталось ожидать, когда нас встретят; на малой скорости курсируем неподалеку. Всматриваясь без особой надежды в дом № 1 /2, обнаружи­ли на нем малозаметную табличку, извещающую, что здесь находится ЖЭК. Удача! Но… работники ЖЭКа утверждают: дома  № 1/15 по Яузскому бульвару нет. По телефону звоню Марии Ивановне: Может быть, больного, к которому нас вызывают, знают врачи поликлиники? Не целесообразнее ли, не тратя больше времени, обратиться к ним?

 

Получив разрешение, направляемся  во 2-й Сыромятниче­ский переулок,  в поликлинику № 25, подгоняемые тревож­ным голосом старшего диспетчера:

- Не можете ли вы ехать быстрее? С Яузского снова звонок. Женщина надрывно кричала, что муж погибает, и бросила трубку. С улицы Обуха сворачиваем в небольшой переулок,  выезжаем на Серебреническую набережную, и вот мы у Яузской ул., притормаживаем, чтобы повернуть на крас­ный… И тут услышали крик: «Скорая», скорее! Женщина яростно размахивает руками у дома № 1, но… по Яузской улице. Приблизительно в километре от того места, где мы искали больного. Неведомо, в силу какой традиции жильцы этого дома привыкли считать его домом № 1/15 по Яузскому бульвару.

Может быть, потому, что отсюда  двором можно выйти на бульвар как  раз к дому № 15.

Бесполезно объяснять родным и соседям, почему мы приехали поздно, да и времени для разговоров нет. До того ли, когда жизнь человека в опасности. Тяжелый инфаркт миокарда, резко снизилось артериальное давление. Приняв все необходимые меры, повезли больного в специализиро­ванное кардиологическое отделение. Но, к сожалению, спасти его не удалось, через несколько дней он умер. Я, очевидно, не ошибусь, если сочту, что уже подготовил читателей к вопросу о том, как правильно вызывать «Ско­рую». Когда с кем-то неожиданно случилась беда и требуется экстренная медицинская помощь, нередко родных, близких больного охватывает самая настоящая паника.

 

Люди суетят­ся, не зная, как ему помочь. Набрав «03», часто, не договорив, бросают трубку. Взбудораженные, забывают со­общить самые необходимейшие данные. Назовут номер дома, а улицу забудут. Иной раз так нечетко произнесут название улицы, что бригада вместо Верхней, что у Белорусского вокзала, мчится на Веерную, делая огромный крюк  в Матвеевское, за МГУ.

Вызвали нас как-то ночью в дом  № 24-а на улицу Марины Расковой. Но «а» впопыхах забыли сказать. Бригада приеха­ла в дом № 24, подняла с постелей мирно спящих людей, те, естественно, недовольны нашей ««четкостью». Что бы ни случилось дома, на работе, на улице, вызывая «Скорую», проявите самообладание.

Не бросайте трубку, пока не ответите на все вопросы сотрудника «Скорой». Вызывающим кажется порой, что ответы и уточнения затяги­вают время, но 20—30 секунд, право же, стоят тех минут и часов, которые тратит бригада на поиски нужного адреса. Отнеситесь с пониманием и к таким вопросам, какого цвета дом, с какой стороны к нему удобнее подъехать, со двора или с улицы, каков возраст, пол больного. Насколько важны эти сведения, судите сами. Вызвали бригаду «Скорой» в крупное проектно-конструкторское бюро. Сообщили, что у Козлова, 56 лет, острые боли в животе. Приезжаем к концу обеденного перерыва.

 

В вести­бюле сотрудники обступили стенгазету, оживленно обсуждая взволновавшую их карикатуру. Спрашиваем Козлова. Да он здоров. — Витя, иди сюда! Двадцатипятилетний инженер Виктор Козлов смеялся и спорил громче всех. Но нам-то нужен был 56-летний Козлов. И тот действительно нуждался в помощи. Не зная возраста больного, мы могли бы посчитать, что вызов ложный. Человеку, который каждый день из года в год ходит в свой дом, кажется: все в нем просто и понятно, назвал адрес, и дело с концом. Но у каждого дома, а их  в больших городах не счесть, свои приметы, свои особенности, свой, наконец, «характер».

Работа врачей «Скорой» оперативная. Во всех городах зоны действия подстанций весьма условны: у нас, например, в Москве в случае необходимости бригады «Скорой» сплошь и рядом действуют в «чужих» районах. В столице 30 районов. В любом проживает примерно столько же людей, сколько во Владимире или Костроме, Калуге или Тамбове. Так что и «свой» район наизусть не выучишь. А возможно ли знать досконально особенности 1750 улиц, 34 проспектов и более 900 переулков и примерно стольких же проездов Москвы! А сколько каждый месяц заселяется новых домов, а значит, неизбежны и перемены в их нумерации.

Вызывая «Скорую», оцените ситуацию: если есть хотя бы малейшее сомнение в том, что у бригады могут возникнуть трудности с поиском адреса, выходите встречать нас на улицу.

Издали, увидев машину, помашите шапкой, платком, рукой, наконец. И еще одна сложность, на первый взгляд неожиданного свойства: немало огорчений, тревог доставляет работникам «Скорой»… буйная зелень городских улиц. Не будем сейчас говорить о достоинствах и преимуществах озеленения, они общеизвестны. А для нас же пышные кроны деревьев, загораживающие номерные знаки — помеха. Разглядеть но­мер дома из-за деревьев даже зимой трудно, не говоря уж о лете; нередко приходится  выходить из машины и продирать­ся сквозь кусты, тратить драгоценные, порой ничем невосполнимые минуты. Номерные знаки на фасадах многих домов в Москве выведены крупно и четко. И это хорошо. Но, очевидно, пришло время поднять их выше.

В Ленинграде, к примеру, так и поступают: в новых районах там цифровые обозначения на многих домах — почти метровой величины и расположены между  вторым и третьим этажами. Такая  визитная карточка дома видна издалека. А в Тбилиси, в центре города, на пересечении многих улиц стоят оригинальные указатели на ножке с матовым стеклом и подсветкой изнутри. Пешеход и водитель хорошо видят название улщы. Не берусь давать советы, как лучше располагать обозна­чения домов и улиц. Лишь бы они были хорошо видны. Хотелось бы только, чтобы компетентные специалисты поскорее приняли необходимые меры. Чтобы врачам «Ско­рой» не приходилось считать лишние минуты и километры, разыскивая человека, которому надо быстрее помочь! На главную страницу

 

Микробы — помощники

Автор admin Опубликовано: Декабрь - 24 - 20120 коммент. »

 

О.В. Бароян – академик АМН

Мир микробов поистине огро­мен. На современном уровне на­ших знаний ученым известно свыше двух с половиной тысяч видов различ­ных бактерий, кокков, простейших, грибков, вирусов. Но и сейчас еще, конечно, невозможно даже предполо­жить, сколько их обитает в биосфере. Микроорганизмы вездесущи, их можно найти повсюду, где есть жизнь, они наши постоянные спутники. Из­давна люди привыкли бояться бакте­рий и вызываемых ими заболеваний. В сознании каждого человека слово «микроб» имело только один сино­ним— «враг».

 

Однако многие из них могут быть и друзьями: в своей много­вековой эволюции они приобрели, как показывают исследования, и свойства, весьма полезные для человека. Уже сегодня ясно, что все больше возраста­ет значение мирных невидимок—на­ших союзников. Что же знаем мы о них? Что они древнейшие представители жизни на нашей планете и появились на Земле за миллионы и миллиарды лет до человека. Что способность их к размножению колоссальна: один микроб за сутки может дать около 70 поколений! Что мир их не только вездесущ, но и необъятен. Они населя­ют почву, воду, воздух.

 

Есть они и в любом живом организ­ме, в том числе и в организме челове­ка, причем достаточно много среди них полезных, необходимых для нормаль­ной жизнедеятельности. Вот пример. Если рассмотреть в микроскоп, ска­жем, зубной налет, в нем окажутся микробы самой разнообразной фор­мы: и палочки, и кокки, и спириллы. Однако не надо этого страшиться. Как правило, микробы—обитатели поло­сти рта не болезнетворны. Без участия микроорганизмов не обходится ни один процесс в природе. Так, именно они первопричина молоч­нокислого, маслянокислого и спирто­вого брожения.

 

Без них не испечешь хлеб, не сваришь пиво, не сквасишь молоко. Микробы вносят важный вклад и в сохранение окружающей нас биосферы, ускоряя, к примеру, про­цессы гниения, что способствует очищению не только земли, но и воздуха.

Микробы могут удовлетворить на­сущные потребности населения земно­го шара в воде, воздухе, пище. Уже известно, что больше половины (около 70 процентов) земного кислорода дает фитопланктон — водоросли поверхно­стных слоев Мирового океана. Фито­планктон способен к тому же очищать воду от загрязнений.

Танкеры, перево­зящие горючее, оставляют после себя мириады нефтяных брызг. Вот тут и приходит на помощь микробиологиче­ская флора, которую начинают даже специально культивировать. Может помочь она и в добыче нефти. Стремясь повысить производи­тельность нефтяных скважин, венгер­ские ученые провели интересные эк­сперименты. Смесь из 50 литров куль­туры бактерий и 25 тонн специального питательного продукта залили в буро­вую скважину. Углекислый газ, в большом количестве вырабатыва­емый бактериями, облегчил отделение нефти от породы: «черное золото» быстрее шло под давлением на повер­хность. Это втрое увеличило добычу нефти.

 

 

 

Есть бактерии, которые могут без вреда для себя накапливать в своих клетках довольно высокие концентра­ции тяжелых металлов и химических веществ, содержащихся в воде и губи­тельных для высших форм жизни. Другие в процессе жизнедеятельности заставляют выпадать в осадок соеди­нения цветных металлов, очищая тем самым потоки отработанных произ­водственных вод. Невидимые биохи­мики уже «трудятся», например, на расчистке промышленных вод Бал­хашского горно-металлургического комбината. И так тщательно, что в этих очищенных водах прекрасно жи­вется рыбе…

 

Приспособляемость микробов к са­мым невероятным условиям суще­ствования поистине безгранична. Не­которые мирно сосуществуют с силь­ными ядами, например, с солями ци­анистой кислоты. Встречаются и та­кие, которые легко переносят ради­ацию, в 2000 раз превышающую смер­тельную для человека дозу, находясь в недрах атомного реактора. Живых бактерий извлекали из горячих источ­ников, температура которых достига­ла почти 100 градусов по Цельсию. Ученые считают, что многие микро­организмы – активные участники формирования пока еще мало изве­данных ресурсов полезных ископа­емых на дне морей и океанов. Там обнаружены большие залежи железа, марганца, меди, никеля, кобальта.

Причем известно, что накапливаются эти донные залежи со скоростью зна­чительно большей, чем идет их ис­пользование человеком. Существуют и микробы-«строите­ли». Если взглянуть на карту Цен­тральной Америки, можно увидеть це­почку Багамских островов, располо­женных восточнее Кубы. Острова эти медленно, но верно растут. Состоят они из соединений кальция. Эти соеди­нения образованы микроорганизмами сродни Багамским островам и дно озера Севан: его мощная кальциевая оболочка—тоже результат деятельно­сти бактерий. Отложения углекислого кальция есть и в Пятигорске, на дне Лермонтовского источника, и в Одесских лиманах, и в других местах.

 

Это в водоемах, а на суше? Подсче­ты микробиологов дают внушитель­ные цифры: в одном грамме лесной почвы в среднем около миллиарда бактерий, а в плодородной чернозем­ной гораздо больше. Слой культивиро­ванной почвы толщиной в несколько сантиметров содержит… десятки ки­лограммов живых микроорганизмов на один гектар. И это, конечно, не случайно. Ведь именно они создают плодородие, ежегодно перекачивая из воздуха в почву около 100 миллионов тонн азота! Без них не могло бы нормально развиваться и жить боль­шинство культурных растений. Синтезируют микробы и ценные белковые продукты.

Вот любопытные цифры. Бык весом в 500 килограммов, находящийся на пастбищном содер­жании, синтезирует в сутки лишь пол­килограмма белка, а 500 килограммов микроскопических «химиков» за та­кое же время могут дать 1250 килог­раммов белка. Причем этот белок бо­гат не только аминокислотами, но и разнообразными витаминами. И еще одна удивительная способ­ность представителей микроскопиче­ского мира обнаружена учеными. И способность эта тоже явно полезная, благотворная. Бактерии и виру­сы — надежные защитники урожая. Они оберегают растения от многочис­ленных болезней, предотвращают разрушение посевов и пищевых продуктов.

 

 

Бактерии-друзья могут произво­дить в промышленных установках ви­тамин В12, вырабатывать аскорбинвую кислоту. Рибофлавин (витамин В2) дают нам некоторые виды дрожжей. А мировое производство антибиотиков с помощью микроорганизмов составля­ет тысячи тонн ежегодно. Помимо антибиотиков, в аптеках можно купить немало других ле­карств, над которыми «поработали» микробы. Из растительного сырья они «готовят», и довольно быстро, такое известное лечебное средство, как кор­тизон. Глютаминовую кислоту раньше изготовляли только из животных и растительных белков, а теперь для ее производства используют выращен­ных в специальных средах микробов.

 

Итак, можно смело утверждать, что микробы приносят человеку неоцени­мую пользу. Они помогают в разведке и добыче полезных ископаемых, в том числе нефти и газа, они защитники полей и создатели ценнейших ле­карств и продуктов питания, помощ­ники в производстве материалов и топлива. Наконец, они непревзойден­ные санитары нашей планеты, что, пожалуй, является важнейшим усло­вием сохранения современной цивили­зации. И на этом красноречивый спи­сок благородных дел микроорганиз­мов не заканчивается.

 

Микробы могут «подсказать» нам пути разгадки самых сокровенных тайн экологии — раздела биологии, изучающего взаимоотношения живот­ного или растения с окружающей сре­дой. Не так давно было установлено, что есть вирусы, вызывающие заболе­вание не только у человека, но и способные обусловить, к примеру, зло­качественные новообразования де­ревьев. А что, если существует и об­ратная связь? Не держим ли мы в руках эстафету наследственности и интимные секреты эволюции?

Несомненно, что с дальнейшим раз­витием науки и техники мы сможем еще глубже проникнуть в тайны микромира, поставить себе на службу мириады пока еще враждебных нам невидимок. Роль этих невидимых по­мощников будет возрастать изо дня в день, из года в год.

Вспомним, что иммунология началась с изучения не­восприимчивости организма к микро­бам. И хотя населению земного шара еще грозят инфекционные болезни, медицина надежно ограждает нас от их массового распространения. Мно­гие инфекции уже находятся  в стадии ликвидации. И мы можем разделить оптимизм великого И. И. Мечникова, сказавшего еще в начале нашего века: «Успехи новой медицины дают право надеяться, что в более или менее отда­ленном будущем человечество изба­вится от главнейших постигающих его болезней». И в этом нам тоже помогают микро­бы. Созданные учеными предохрани­тельные прививки — ведь это не что иное, как видоизмененные возбудите­ли, ставшие из врагов друзьями. На главную страницу

 

 

Что, когда, сколько

Автор admin Опубликовано: Декабрь - 23 - 20120 коммент. »

 

Е.М. Фатеева – доктор медицинских наук

Физическое развитие, состояние здоровья, сопро­тивляемость инфекционным заболеваниям, эмоци­ональный тонус и настроение ребенка—все это в не­малой степени зависит от того, насколько правильно он питается. Подробнее »

Погода и сосуды

Автор admin Опубликовано: Декабрь - 22 - 20120 коммент. »

 

 

Беседа корреспондента С. Харламовой с профессором — Ю.Е. Даниловым

До сих пор нет точных данных, какое количество страдающих сердечно-сосуди­стыми заболеваниями чувствительно к пого­де. Если суммировать мнения различных авторов, то окажется, что число их колеблет­ся в довольно широких пределах—от 35 до 70 процентов. Подробнее »

Расскажу откровенно

Автор admin Опубликовано: Декабрь - 21 - 20120 коммент. »

Д. Орлова

Каждому врачу прихо­дится быть в какой-то мере психологом: сталкива­ясь с болезнью, он сталкива­ется и с человеческим харак­тером. Но, пожалуй, ни один специалист не принужден так глубоко погружаться  в мир личных контактов больного, как это делает венеролог. Каждый раз вместе с уста­новлением  диагноза Подробнее »

опрос"это пипец!"